🥔 Золотая картошка в азиатском стиле 🌶️

✨ Это не просто гарнир — это кулинарный шедевр!

Забудьте про скучную варёную картошку! Перед вами — румяные, сочные ломтики, запечённые до хруста в пикантном соевом соусе с чесночно-травяным ароматом. Это блюдо украсит даже королевский ужин (или ваш обычный вторник, ведь вы этого достойны!).

🛒 Ингредиенты

• 🥔 Картофель – 800 г (лучше молодой, но подойдет и "опытный")
• 🥄 Соевый соус – 4 ст. л.
• 🫒 Масло растительное – 5 ст. л.
• 🧄 Чеснок – 1 ст. л.
• 🌿 Итальянские травы – 1 ч. л.
• ✨ Мускатный орех – 0,5 ч. л.
• ⚫ Чёрный перец – 0,5 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Картошку чистим и режем (кружками, кубиками или как душа пожелает) 🔪
2. Смешиваем соус, масло, чеснок и специи — это наш волшебный эликсир вкуса 🧪
3. Обваливаем картофель в маринаде (как будто маскируем его перед важной миссией) 🕵️‍♂️
4. Выкладываем на противень (застеленный пергаментом) 🧑‍🍳
5. Запекаем при 200°C 30–35 минут (пока не станет золотистым, как мечта) 🔥

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

⚡ Калорийность: ~150 ккал

🍗 Белки: 2 г (5%)

🥑 Жиры: 7 г (40%)

🍞 Углеводы: 20 г (55%)

💡 Совет от шеф-повара

Попробуйте посыпать готовую картошку свежей зеленью или тёртым сыром — это как надеть на блюдо "смокинг". Или просто ешьте прямо с противня — мы не осудим! 😉

🍽️ Приятного аппетита! 🍽️